PUSZYSTE NALEŚNIKI
Z BANANEM, OWOCAMI I SYROPEM KLONOWYM
ŚNIADANIE
Jeżeli chodzi o śniadanie w weekend – to co to byłby za weekend bez naleśników. Jedne z naszych ulubionych to te puszyste z bananami posypane naszymi ulubionymi owocami i polane syropem klonowym. To bardzo prosty przepis na naleśniki, ktore jemy w sobote lub niedziele a czasami i w sobote i w niedziele.
SKŁADNIKI
NALEŚNIKI
1 jajko
1 szklanka mąki
3/4 szklanki mleka roślinnego (lub krowiego)
1 banan
1,5 lyżeczki proszku do pieczenia
2 lyżki roztopionego masła
DODATKI (dla inspiracji)
sezonowe owoce (maliny, jagody, jabłka, gruszki, morele, itd.)
orzechy
syrop klonowy
jogurt naturalny
ricotta
PRZYGOTOWANIE
Przygotowanie jest bardzo proste.
- Najpierw przesypujemy jedą szklankę mąki do dużej miski, do której będziemy dokładać resztę składników.
- Następnie w małej miseczce rozgniatamy jednego bardzo dojrzałego banana. Dodajemy do niego jedno jajko. Mieszamy i dodajemy 3/4 szklanki mleka roślinnego (lub krowiego).
- Do mąki w dużej misce dosypujemy półtorej łyżeczki proszku do pieczenia i dodajemy płynną mieszankę z małej miseczki.
- Na samym końcu dodajemy do całości około 2 lyżeczki roztopionego masła i dobrze mieszamy.
- Naleśniki smażymy na nieprzywierającej patelni bez dodatkuoleju,naśrednimogniu.Jednąstronęzostawiamy do momentu aż pojawią sie charakterystyczne bąbelki i przewracamy na drugą stronę odczekując około 1 minuty.
Naleśniki można ułożyć w klasycznym stylu jeden na drugim. My kładziemy je na codzien jeden obok drugego na talerzu i jemy je z naszymi ulubionymi dodatkammi. Swietnie sprawdzają się: syrop klonowy, sezonowe owoce, orzechy i jogurt naturalny lub ricotta.
Jeśli będziesz przyrządzać puszyste naleśniki z tego przepisu będzie mi mega miło jak oznaczysz mnie
na instagramie hashtagiem #kropipi.
Mam nadzieję, że zasmakują ci równie dobrze jak i nam.
To jest hit !!
Robię zawsze gdy mamy luźniejszy poranek. Syn uwielbia te placuszki, zdrowe i szybkie w przygotowaniu. Zacząć dzień po takim śniadaniu to sama przyjemność. Polecam
U nas dzisiaj rano goscily na talerzach! 🙂 weekend to idealna pora na nalesniki 🙂 Chyba nigdy mi sie nie znudza! 🙂
To jest naprawdę prosty przepis, polecam 🙂 Pierwszy wyszły mi takie prawidziwe, ładne pankejki jak z obrazka. I zdrowe, roczny synek może zjeść.
Dodałabym jedynie, że aby wyszły takie idealne to warto lać ciasto na patalnie z pewnej wysokości – robi to dużą różnicę.
🙂
Ale sie ciesze, ze sie udaly! 🙂 przetestuje ta wysokosc! Dziekuje za komentarz <3