– PRZEPISY KULINARNE –
OBIADY
Szybki i zdrowy obiad do pracy czy obiad na „niedzielę”. Obiady łatwe, które przygotujesz w 30 minut lub mniej i takie, które wymagają więcej zaangażowania ale też i wywołujące adekwatny zachwyt na spotkaniach z najbliższymi.
Najlepsze wegetariańskie burgery z komosy ryżowej
Najlepsze wegetariańskie burgeryz komosy ryżowej z frytkami ze słodkiego ziemniaka i karmelizowaną cebulą- OBIADY - Ostatnio jak szliśmy z K odebrać Anabelle z przedszkola zobaczyliśmy grupę ludzi z torbami z McDonald's. K powiedział, że miałby ochotę...
czytaj dalej
Pieczone papryki faszerowane ryżem, cukinią i pieczarkami w sosie pomidorowym
Pieczone papryki faszerowaneryżem, cukinią i pieczarkami w sosie pomidorowym- OBIADY - Trochę zabawne, bo przepis ten to połączenie pieczarkowych gołąbków mojego taty i faszerowanych papryk, które jedliśmy na jednej małej greckiej wyspie zwanej...
czytaj dalej
Chrupiąca pizza chlebowa (Flammkuchen) z porem i sałatką rukolowo-jabłkową
Chrupiąca pizza chlebowa (Flammkuchen)z porem i sałatką rukolowo-jabłkową- OBIADY - Uwielbiam dania, które są proste a cieszą oko. Lubię też takie przepisy, które łatwo można zmodyfikować kierując się tym co mamy “pod ręką”. Flammkuchen jest w Austrii...
czytaj dalej
Wegańskie chilli sin carne
Najlepsze Wegańskie chilli sin carne - OBIADY -Ostatnio oglądam bardzo dużo filmów, które kręcone są w Meksyku i Ameryce Południowej. Sama tam nie byłam, ale wiem że przez kuchnię świetnie można poznać aromat danego kraju. Chilli tutaj nasunęło się...
czytaj dalej
Przejechane pieczone ziemniaki
PRZEJECHANE PIECZONE ZIEMNIAKIZ SOSEM JOGURTOWO-KOPERKOWYM OBIADYJak tylko dałam skosztować Krystianowi ziemniaki w takiej odsłonie, od razu miał jedno skojarzenie - ognisko. I słusznie, ziemniaki te charakteryzują się lekko przypaloną nutką smaku, którą idealnie...
czytaj dalej
Kalafior pieczony w całości
KALAFIORpieczony w całości OBIADYMuszę przyznać, że moja relacja z kalafiorem zasługuje na status: to skomplikowanie. Albo lepiej powiem, zasługiwała. Odkąd odkryłam w jak łatwy sposób można kalafiora upiec w całości i jak niesamowicie smakuje przypieczony na brązowo,...
czytaj dalej
Sałatka z kozim serkiem, awokado i karmelizowanymi brzoskwiniami
LEKKA SAŁATKA Z KOZIM SERKIEM, AWOKADO I KARMELIZOWANYMI BRZOSKWINIAMI SAŁATKALato to pod względem jedzenia zdecydowanie moja najulubieńsza pora roku. Świeże składniki można dostać na pobliskim targu lub w ogrodzie a w ich smaku wyczuwalne są promienie słońca. Sałatki...
czytaj dalej
Słodki ziemniak po meksykańsku
SŁODKI ZIEMNIAK PO MEKSYKAŃSKU OBIADPrzyznam szczerze, że ta potrawa najpierw przyciągnęła mój wzrok. Wygląda zjawiskowo a najlepsze jest to, że też tak smakuje. Słodki ziemniak, pyszne guacamole, kukurydza przypominająca dzieciństwo. To bardzo proste i bardzo...
czytaj dalej
Zoodles – Spaghetti z Cukinii otulone w Pesto z Awokado
ZOODLES - SPAGHETTI Z CUKINII OTULONE W PESTO Z AWOKADO OBIAD W gorące dni rzadko mamy ochotę na ciepłe dania ani na ich gotowanie. Przygotowaliśmy dla Was przepis na makaron z surowej cukinii, tak zwane zoodles z pomidorkami, pesto z awokado i słonecznikiem. Mam...
czytaj dalej
Rozgrzewające Curry z Ciecierzycą, papryką i ziemniakami
ROZGRZEWAJĄCE CURRY Z CIECIERZYCĄ, PAPRYKĄ I ZIEMNIAKAMI OBIAD Kiedy potrzbuję takiego przytulenia, ale od środka - gotujemy curry. To taka mała rozgrzewająca micha, wypakowana ogromem smaków i aromatów. Curry w poniższym wydaniu jest proste i zainspirowane kuchnią...
czytaj dalej